Apfel-Saft-Ernte-Fest in Siegum 21.-23.10.

21. Okt 2022 10:00 – Siegum 12

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21. Okt 2022

10:00 Uhr – 19:00 Uhr

 

Siegum 12

Zielgruppe

Alle, die Lust auf Apfelsaft haben

Gratis

Was dich erwartet

– VON FREITAG, 21.10. BIS SONNTAG, 23.10. –

ANMELDUNG ÜBER DIESES PAD

„Schüttel mich, rüttel mich, wir Äpfel sind alle miteinander reif!“ So ruft nicht nur der Baum bei Frau Holle, sondern auch eine märchenhafte Streuobstwiese bei Rüde, die zum Hof Siegum 12 gehört. Wir wollen dabei helfen, alle Äpfel von den Bäumen zu schütteln, von der Wiese zum Hof zu fahren sowie zu Saft zu verarbeiten. Die verschiedenen Apfelsorten und der frische Saft dürfen verkostet werden. Und wir werden gemeinsam essen (Apfelkuchen natürlich!) und den Erntedank miteinander feiern. Komm doch dazu – allein, mit deinen Lieben oder der ganzen Familie! Als Dankeschön dürfen sich alle Helfer*innen frischen Saft und eine Portion Lieblingsäpfel mitnehmen.

Streuobstwiesen sind ökologische Kleinode und Hotspots der Artenvielfalt. Hier finden unzählige Insektenarten und Kleintiere ein Zuhause, für die sonst kaum mehr Platz ist. Dadurch werden auch Vögel und größere Tiere angelockt, die hier ebenfalls einen geeigneten Lebensraum finden. Streuobstwiesen sind sehr selten geworden und zählen zu den stark gefährdeten Biotopen. Das liegt vor allem daran, dass sie sich im Vergleich zu Obstplantagen nicht mehr kostendeckend bewirtschaften lassen. Dennoch bieten sie uns köstliche regionale Äpfel zum Essen, Kochen, Backen, Saftpressen und vielem mehr. Außerdem stehen hier viele alte Sorten mit besonderem geschmacklichem und gesundheitlichem Wert, die im Erwerbsanbau schon längst verschwunden sind. Wenn wir die Chance auf leckeres regionales Obst und ökologisch wertvollen Lebensraum erhalten wollen, braucht es helfende Hände – deswegen unterstützen wir die Apfelsaftaktion in Siegum.

Von Freitag bis Sonntag ist eure Mithilfe gefragt. Wir werden jeden Tag in zwei Schichten arbeiten, jeweils von 10-14 Uhr und von 15-19 Uhr. In jeder 4-Stunden-Schicht kann man eine Runde Äpfel einsammeln und eine Runde Saft pressen, sodass man alle Arbeitsschritte vom Baum bis zur Flasche miterleben kann. Meldet euch bitte über dieses Pad an (nicht über den Anmelden-Button oder das Formular). Dort könnt ihr dann selbst eintragen, wann genau ihr mit wie vielen Personen teilnehmen wollt.

Melde dich an

freie Plätze: 59

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